Deux cépages du Sud-Ouest pour un rosé sec et fruité.
Pour cette Cuvée Révolutionnaire, Moderato réunit le Merlot
et le Gros Manseng, deux cépages emblématiques du Sud-Ouest.
Le Merlot apporte le fruit et la rondeur, tandis que le Gros Manseng
apporte davantage de fraîcheur et de vivacité.
Le résultat est un rosé sans alcool bien sec, marqué par les fruits
rouges mûrs et une belle fraîcheur en bouche. Un profil équilibré,
avec suffisamment de matière pour l’accompagner à table,
tout en restant particulièrement agréable à l’apéritif.
le genre de bouteille que l’on ouvre facilement pour un apéritif
ou une grande table d’été.
France
Gascogne
Gros Manseng & Merlot
Assemblage
< 0,5 %
Vin désalcoolisé
75 cl
À partager
Fruité. Sec. Rafraîchissant.
Les fruits rouges mûrs donnent immédiatement le ton.
La bouche conserve la rondeur du Merlot, mais le vin reste bien sec.
Le Gros Manseng apporte de la vivacité et une fraîcheur qui équilibre
l’ensemble. Un rosé expressif, frais et particulièrement facile à boire.
Le rosé des apéritifs qui se prolongent à table.
À l’apéritif
Bien frais, quelques verres, des tapas et des bouchées à partager :
son fruit et sa fraîcheur en font un rosé particulièrement agréable
pour commencer la soirée.
Pour un déjeuner au soleil
Une bouteille fraîche au milieu de la table, quelques assiettes
à partager et un déjeuner qui prend son temps.
Son profil sec et fruité se prête parfaitement à ces moments simples
et conviviaux.
Avec une cuisine estivale
Salades de saison, légumes grillés, poisson à la plancha
ou cuisine méditerranéenne : sa fraîcheur lui permet
de passer naturellement de l’apéritif au repas.
Pour les amateurs de rosés secs
Si vous aimez les rosés fruités mais sans sensation sucrée,
cette cuvée est particulièrement intéressante.
Le fruit est bien présent, mais l’ensemble reste sec,
frais et vif.
Les petits détails qui changent tout.
6–8 °C
BIEN FRAIS
Servez-le bien frais pour profiter pleinement
de sa vivacité et de son caractère rafraîchissant.
Apéritif & table
LE BON MOMENT
Commencez avec lui à l’apéritif et gardez-le à table :
son profil sec et fruité fonctionne très bien
avec une cuisine estivale.
Verre à vin
LE BON CONTENANT
Servez-le dans un véritable verre à vin
pour profiter de son fruit, de sa fraîcheur
et de sa vivacité.
SOMMELIÈRE
« Ne vous laissez pas tromper par son fruit : ce rosé reste bien sec.
Servez-le bien frais, entre 6 et 8 °C. Le Merlot apporte de la rondeur
et des fruits rouges, tandis que le Gros Manseng lui donne de la vivacité.
À l’apéritif, c’est un régal, mais vous pouvez facilement le garder
à table avec une salade, des légumes grillés ou un poisson à la plancha. »








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