Vin rosé sans alcool – Cinsault & Syrah « Péché Coquin » – La Provenquière

9,90 €

Un rosé 0,0 % de Cinsault et Syrah, frais et fruité, aux notes de fraise, de groseille et de fleurs délicates. Une cuvée légère à partager.

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CINSAULT & SYRAH · SANS FERMENTATION · 0,0 %

Un rosé du Sud, frais et plein de vie.

Au Domaine de la Provenquière, à Capestang, la cuvée
Péché Coquin accompagne les moments de partage depuis
vingt ans. Pour célébrer cet anniversaire, le domaine
a imaginé une collection naturellement à 0,0 %,
dont ce rosé issu de Cinsault et de Syrah.

Les raisins sont récoltés tôt dans la saison, de nuit,
pour préserver leur fraîcheur. Une courte macération
à froid permet d’obtenir sa couleur rosée délicate.
Sans fermentation, la cuvée conserve naturellement
un taux d’alcool de 0,0 %.

Un rosé léger et fruité, imaginé pour les apéritifs
spontanés, les déjeuners au soleil et le plaisir
de partager une belle bouteille.

ORIGINE
France
Capestang · Languedoc

CÉPAGES
Cinsault & Syrah
Assemblage

ALCOOL
0,0 %
Sans fermentation

FORMAT
75 cl
À partager

DANS VOTRE VERRE

Fruité. Frais. Léger.

Des notes de fraise, de groseille et de fruits exotiques,
accompagnées d’une touche florale.
En bouche, le Cinsault apporte de la rondeur,
tandis que la Syrah donne du caractère.
L’ensemble reste frais, léger et agréable à déguster.

Minéral

Fruité

Sec

Moelleux

LES OCCASIONS DE LE DÉGUSTER

Le rosé des petits plaisirs et des grandes tablées.

À l’apéritif

Quelques olives, une tapenade, des amis qui arrivent
à l’improviste : ce rosé se prête parfaitement
à ces moments où l’on ouvre une bouteille
simplement pour le plaisir d’être ensemble.

Avec une cuisine méditerranéenne

Salades d’été, légumes grillés ou cuisine
aux accents du Sud : sa fraîcheur et son fruit
accompagnent agréablement ces assiettes colorées.

Avec des sushis ou un tataki

Une association moins attendue, mais particulièrement
intéressante. Sa fraîcheur et ses arômes fruités
accompagnent les sushis ou un tataki de thon.

Pour un déjeuner au soleil

Une belle table dehors, quelques assiettes
à partager et une bouteille bien fraîche.
Péché Coquin porte bien son nom :
une cuvée conviviale, sans cérémonie.

POUR EN PROFITER PLEINEMENT

Les petits détails qui changent tout.

8–10 °C
BIEN FRAIS

La température recommandée par le domaine
pour apprécier sa fraîcheur et son expression fruitée.

Apéritif & table
LE BON MOMENT

De l’apéritif au repas, il accompagne
facilement une cuisine estivale,
des grillades ou des sushis.

Verre à vin
LE BON CONTENANT

Servez-le dans un véritable verre à vin
pour profiter de ses arômes fruités
et de sa fraîcheur.

LE CONSEIL DE MARIE
SOMMELIÈRE

« Servez-le bien frais, entre 8 et 10 °C.
J’aime son côté fruité et sa légèreté,
qui le rendent particulièrement agréable
à l’apéritif. Pour changer des accords classiques,
essayez-le avec un tataki de thon ou des sushis :
sa fraîcheur accompagne très bien ces préparations. »

Marie Choucha

Poids	1,158 kg
Informations techniques	Contenance : 75 cl  Teneur en alcool : 0,0 %  Pays d’origine : France  Type : Boisson à base de vin désalcoolisé  Conservation : À l’abri de la lumière, dans un lieu frais et sec
Ingrédients & Valeurs nutritionnelles	Non communiqués par le producteur