01
Pour commencer le repas
Servez-le bien frais dès l’apéritif. Sa vivacité et son côté
vineux en font une bouteille agréable à ouvrir autour de quelques
bouchées avant de passer à table.
Vin blanc sans alcool – Pinot Blanc « Breakaway » – Bergdolt-Reif & Nett
19,90 €
Un Pinot Blanc sans alcool frais et vineux, aux notes de pomme et d’agrumes, avec une belle structure apportée par un élevage partiel en fût.
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🇫🇷 Entreprise française • Expédition depuis la Bretagne
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ÉLEVAGE PARTIEL EN FÛT · PINOT BLANC
Un blanc plus vineux,
taillé pour la table.
Issu du cépage Pinot Blanc, ce Breakaway est élaboré par
Bergdolt-Reif & Nett avec une particularité qui lui donne
une vraie personnalité : une partie du vin est élevée en fûts
de chêne de 500 litres, neufs et anciens.
On retrouve un blanc frais, autour de la pomme et des agrumes,
mais avec davantage de matière et de structure. La bouche reste
vive et légèrement acidulée, tandis que l’élevage lui apporte
ce caractère plus vineux qui le rend particulièrement intéressant
à table.
Un Pinot Blanc sans alcool avec de la fraîcheur,
de la matière et suffisamment de caractère pour accompagner tout un repas.
de la matière et suffisamment de caractère pour accompagner tout un repas.
ORIGINE
Allemagne
Palatinat
Allemagne
Palatinat
CÉPAGE
Pinot Blanc
100 %
Pinot Blanc
100 %
ALCOOL
< 0,5 %
Vin désalcoolisé
< 0,5 %
Vin désalcoolisé
FORMAT
75 cl
À partager
75 cl
À partager
DANS VOTRE VERRE
Frais. Vineux. Équilibré.
De la pomme, des agrumes et une bouche fraîche légèrement acidulée.
Sa texture souple et son élevage partiel en fût lui donnent davantage
de matière et une sensation très proche de l’univers du vin.
Minéral
Fruité
Sec
Moelleux
LES OCCASIONS DE LE DÉGUSTER
Un blanc qui prend
naturellement place à table.
02
Avec un poisson en sauce
C’est à table qu’il devient particulièrement intéressant.
Sa fraîcheur équilibre le plat tandis que sa matière lui permet
d’accompagner une préparation plus généreuse.
03
Pour un dîner sans compromis
Quand on cherche un blanc sans alcool qui ne se contente pas
d’être léger et rafraîchissant. Sa structure lui donne suffisamment
de présence pour suivre le repas.
04
Pour les amateurs de vin
Une belle découverte pour celles et ceux qui recherchent
dans le sans-alcool une sensation plus vineuse, de la structure
et un profil moins porté sur la douceur.
POUR EN PROFITER PLEINEMENT
Les petits détails qui changent tout.
8–10 °C
BIEN FRAIS
La bonne température pour conserver sa fraîcheur
tout en laissant s’exprimer sa matière.
À table
SON TERRAIN DE JEU
Sa structure et son caractère vineux en font
un blanc particulièrement intéressant au cours du repas.
Verre à vin
LE BON CONTENANT
Servez-le dans un véritable verre à vin blanc
pour profiter de sa fraîcheur et de sa structure.
LE CONSEIL DE MARIE
SOMMELIÈRE
SOMMELIÈRE
« Servez-le frais, entre 8 et 10 °C.
J’aime son côté plus vineux et sa belle structure :
c’est un blanc sans alcool que je servirais volontiers à table.
Avec un poisson en sauce, sa fraîcheur et sa matière
trouvent un très bel équilibre. »
Marie Choucha
| Poids | 1,197 kg |
|---|---|
| Informations techniques | Contenance : 75 cl |
| Ingrédients & Valeurs nutritionnelles | Ingrédients: Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : |
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