Vin effervescent – French Bloom « Extra Brut »

49,00 €

L’expression la plus pure du savoir-faire French Bloom : une cuvée sans sucre, sans artifice, d’une précision remarquable, pensée pour les palais les plus exigeants.

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Dernière création de la maison French Bloom,
Extra Brut est un vin effervescent sans alcool élaboré à partir de 100 % de Chardonnay biologique.
Ici, le terme « Extra Brut » désigne un vin plus sec et moins sucré, sans aucun ajout de sucre.
Ce style se distingue par une bouche pure, droite et tendue, très recherchée par les amateurs de vins gastronomiques.

Issu du terroir de Limoux, dans le Languedoc, ce Blanc de Blancs révèle toute la personnalité du Chardonnay :
Des notes minérales et salines, des bulles fines et régulières, et un équilibre remarquable entre fraîcheur et structure.
Une cuvée à la fois technique et élégante, conçue pour ceux qui apprécient les vins de gastronomie, nets et précis.

L’avis de La Cave by 0% :

« Un effervescent sans sucre, sans compromis et sans artifices.
L’Extra Brut séduit par sa précision et sa droiture, une véritable cuvée d’amateur pour les palais exigeants,
fidèle à l’esprit French Bloom.»

Le conseil de dégustation de notre sommelière 

« À servir frais, entre 8 et 10 °C.
Dégustez-le dans des flûtes fines pour apprécier la régularité de sa bulle et la tension naturelle du Chardonnay.
C’est un vin idéal pour les repas gastronomiques»

Marie Choucha – Cheffe sommelière – Restaurant l’Inattendu

Poids

1,638 kg

Informations techniques

Cépage : Chardonnay biologique
Région : Limoux (Languedoc, France)
Type : Vin effervescent sans alcool – Blanc de Blancs
Contenance : 75 cl
Teneur en alcool : 0,0 %
Température de service : 8 – 10 °C
Conservation : à consommer dans les 48 h après ouverture

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

 Ingrédients :
Vin Chardonnay désalcoolisé, arômes naturels, acide tartrique naturel extrait de raisin, sel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) : 
Énergie : 4,18 kJ / 1 kcal
Glucides : 0 g (dont sucres 0 g)