Description du produit
Un amaretto sans alcool élégant et raffiné, qui capture toute la gourmandise italienne à travers des arômes d’amande amère, de noisette grillée et de vanille.
Élaboré à partir d’un véritable amaretto italien, Sober Amaretto 0.0 % restitue avec une justesse exceptionnelle la richesse et la profondeur du spiritueux original, une texture veloutée, une légère amertume, et une finale chaleureuse.
Distinctions internationales
Élu médaille d’argent 2024 aux San Francisco World Spirits Competition.
Une reconnaissance mondiale pour son équilibre aromatique, sa précision gustative et son authenticité artisanale.
Savoir-faire d’exception
Sober Amaretto est élaboré au cœur de la France dans une distillerie fondée en 1875, selon un procédé breveté combinant désalcoolisation douce, distillation en alambics de cuivre centenaires et infusion de chêne français.
Un savoir-faire d’artisan distillateur qui permet de préserver la richesse aromatique du spiritueux d’origine, sans une goutte d’alcool.
L’avis de La Cave by 0% :
«Un amaretto sans alcool d’une précision remarquable.
Ses notes d’amande amère et de vanille évoquent l’élégance des plus grandes liqueurs italiennes.»
Le conseil de dégustation de notre Cheffe sommelière
« Dégustez-le pur ou sur glace pour apprécier toute sa rondeur.
Pour une *Madeleine sans alcool, mélangez 5 cl de Sober A, 2 cl de Triple Sec sans alcool et 10 cl de jus d’ananas,
puis shakez avec des glaçons avant de servir.
Il s’utilise également dans toutes vos recettes à base d’Amaretto. »






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