Vin Rouge – Bergdolt-Reif & Nett « Breakaway » Merlot

19,90 €

Un Merlot sans alcool fruité et velouté, qui allie la douceur des fruits noirs à l’élégance d’un rouge de gastronomie.

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Un vin rouge sans alcool équilibré et expressif, élaboré à partir du cépage Merlot, emblématique des grands vins de caractère.
Vinifié en Allemagne par le domaine Bergdolt-Reif & Nett,
il est désalcoolisé à basse température pour préserver la structure et les arômes du raisin.
Le nez s’ouvre sur des fruits noirs mûrs, cassis et mûre, avec une touche délicate d’épices douces.
La bouche est souple et harmonieuse, aux tanins fins, fidèle à la texture veloutée du Merlot.
Un rouge authentique, qui garde l’âme du cépage tout en offrant la légèreté d’un vin sans alcool.

L’avis de La Cave by 0% :

« Un Merlot sans alcool fidèle à son identité, à la fois rond, fruité et soyeux.
Une belle réussite signée Nett, qui prouve qu’élégance et 0 % peuvent parfaitement coexister.»

Le conseil de dégustation de notre sommelière 

« Un merlot à servir à température ambiante.
Pour laisser ses arômes s’exprimer pleinement, il est préférable d’ouvrir la bouteille une heure avant la dégustation.
Vous apprécierez alors toute sa rondeur et la richesse de ses notes de fruits noirs.»

Marie Choucha – Cheffe sommelière – Restaurant l’Inattendu

Poids

1,315 kg

Informations techniques

Contenance : 75 cl
Teneur en alcool : 0,5 %
Pays d’origine : Allemagne
Type : Vin rouge désalcoolisé
Cépage : Merlot
Température de service : 12 – 14 °C
Conservation : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours après ouverture

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Ingrédients :
Vin désalcoolisé, saccharose, gaz carbonique, conservateurs : sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Énergie ≈ 53 kJ / 12,7 kcal
Glucides 2,2 g (dont sucres 2,2 g)