Pour vos collaborateurs, clients et invités.
BAR À MOCKTAILS
UN BAR MOBILE SANS ALCOOL, PENSÉ COMME UN ESPACE DE DÉGUSTATION
Les créations
- Mocktails signatures élaborés à partir de spiritueux sans alcool
- Recettes construites autour du visuel et de l’équilibre
- Sirops maison utilisés comme bases aromatiques
La personnalisation
- Sélection des recettes selon l’événement
- Harmonisation avec l’univers et les couleurs de l’entreprise
- Créations spécifiques possibles sur demande
BAR À VINS SANS ALCOOL
UNE LECTURE ŒNOLOGIQUE 0% SÉLECTIONNÉE PAR NOTRE CHEFFE SOMMELIÈRE.
Blancs
Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Gewurztraminer
Rosés
Gros manseng
Merlot
Rouges
Pinot Noir · Gamay
Merlot
Effervescents
Blancs ou rosés
Classique ou Premium
Des vins et boissons sans alcool choisis pour leur approche gastronomique, leur lien au terroir et leur identité
APERITIVO
UN APÉRITIF INSPIRÉ DE LA TRADITION ITALIENNE
Les grands classiques de l’aperitivo italien, version 0 %
- Spritz
- Americano
- Amaretto Sour
Antipasti à partager
- Charcuteries italiennes soigneusement sélectionnées
- Focaccia · Grissini
- Légumes marinés / Tapenades douces
Idéal pour
Afterworks · Lancements · Cocktails d’entreprise
Format adapté
Événements jusqu’à 200 personnes (adaptable selon le projet)
INSTANT TERROIR
UN MOMENT DE PARTAGE AUTOUR DE PRODUITS AUTHENTIQUES
Produits à partager
- Charcuteries locales sélectionnées avec soin
- Fromages affinés
- Spécialités régionales
Boissons sans alcool
- Vins blancs, rouges et rosés désalcoolisés
- Jus de fruits artisanaux
- Eaux plate et pétillante
Idéal pour
Séminaires · Réceptions clients · Soirées d’entreprise
Format adapté
Événements jusqu’à 200 personnes (adaptable selon le projet)
ARMOR ARGOAT
UNE LECTURE TERRE & MER, SIGNATURE BRETONNE
- Produits à partager
Charcuteries et spécialités du terroir et fromages affinés - Bar à huîtres
Sélection d’huîtres bretonnes, service à la demande
Boissons sans alcool
- Vins blancs, rouges et rosés désalcoolisés
- Jus de fruits artisanaux
- Eaux plate et pétillante
Idéal pour
Soirées d’entreprise · Événements internes · Réceptions conviviales
Format adapté
Événements jusqu’à 200 personnes (adaptable selon le projet)
Comprendre
- Les procédés de désalcoolisation
- Les différences entre extraction, distillation et assemblage
- L’évolution du marché et des tendances actuelles
Découvrir
- Spiritueux sans alcool premium
- Vins désalcoolisés sélectionnés pour leur lecture œnologique
- Nouvelles expressions aromatiques
Déguster
- Analyse des profils aromatiques
- Lecture sensorielle (nez, bouche, structure)
- Échanges autour des sensations et des équilibres
Un format idéal pour des séminaires, des journées d’équipe, des événements MICE ou des réceptions clients.
Un moment à la fois pédagogique et sensoriel.
atelier en équipe
DE L’IDÉE AU VERRE
Un format participatif, dynamique et fédérateur.
Les équipes créent leur mocktail de A à Z.
Choix de la base
- Sélection d’un spiritueux 0 %
- Travail autour du profil aromatique
Construction de la recette
- Sélection des sirops maison
- Association des saveurs
- Travail sur l’équilibre
Mise en scène
- Choix du verre
- Décoration
- Nom du mocktail
Un moment qui stimule la créativité, la cohésion et l’intelligence collective. Idéal pour du team building,
de l’incentive ou des séminaires d’entreprise.
INSTALLATION
FLEXIBLE & TOTALEMENT AUTONOME
Bureaux et espaces de travail
Salles de réunion et espaces de séminaire
Halls d’accueil et showrooms
Salles de réception et lieux événementiels
LES INSTALLATIONS 0 % SONT PENSÉES POUR S’INTÉGRER NATURELLEMENT À TOUS LES ENVIRONNEMENTS PROFESSIONNELS, SANS CONTRAINTE TECHNIQUE NI SUPPLÉMENTAIRE POUR L’ENTREPRISE.
FORMAT MODULABLE
Stand de 2m x 3m,
ajustable en fonction de l’espace disponible.
ÉQUIPEMENT COMPLET
Verrerie haut de gamme, matériel de mixologie et service soigné.
AUTONOMIE TOTALE
Aucune installation
requise, aucune logistique à prévoir.
PRÊT A L’EMPLOI
De l’installation
au service,
tout est pris en charge.
Nos conseils pour vos événements sans alcool
Organiser un événement professionnel sans alcool soulève souvent des questions : quelles boissons proposer, comment créer une expérience conviviale, ou encore comment surprendre ses invités.
Découvrez nos conseils pour concevoir un événement sans alcool structuré, fluide et mémorable.